จัดห้องครัวยังไงให้ใช้งานสะดวก
ห้องครัวนับได้ว่าเป็นหนึ่งในห้องสารพัดสิ่งหรือสวรรค์ของทุกคนในบ้านก็ว่าได้นะครับ พ่อแม่ลูก ทำกับข้าวอร่อย ๆ กันอย่างสนุกสนาน เพราะฉะนั้นแผนผังและการจัดห้องครัวต้องพิถีพิถันเหมือนกันนะครับ ซีคอนมีไอเดียที่จะช่วยให้คุณทำกับข้าวแสนอร่อยได้อย่างมั่นใจครับ #การใช้งานครัวไทย ครัวฝรั่ง “ครัวไทย” มีเครื่องมือและอุปกรณ์ค่อนข้างมาก หากมีพื้นที่น้อยจะค่อนข้างลำบากในการจัดเก็บ จึงควรตั้งคำถามว่าอะไรใช้หรือไม่ใช้ และการทำครัวไทยมักมีกลิ่นฉุน และควันค่อนข้างเยอะ ครัวไทยส่วนใหญ่จึงมักจะอยู่นอกบ้าน หรือส่วนของหลังบ้าน เพื่อป้องการกลิ่น ควัน และเสียง รบกวนเพื่อนบ้าน “ครัวฝรั่ง” มักจะทำเป็นครัวแบบเปิดโล่ง การตกแต่งกลมกลืนไปกับบ้านสมัยใหม่ เน้นการประกอบอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ #ขนาดของห้องครัว ขึ้นอยู่กับลักษณะการจัดวาง ห้องครัวไม่ควรเล็กเกินไป ประมาณ 7 ตรม. ขึ้นไปจะคล่องตัวดี การจัดแบ่งห้องครัวโดยส่วนใหญ่แล้วจะแบ่งเป็นพื้นที่การใช้งานคือ – พื้นที่ส่วนเตรียมอาหารก่อนปรุง – พื้นที่ส่วนประกอบอาหาร – พื้นที่ส่วนจัดเก็บอาหาร เช่น ตู้เย็น ตู้เก็บของ – พื้นที่ส่วนทำความสะอาด หรือที่ล้างจาน ซึ่งส่วนนี้จะเป็นส่วนที่ใช้มากที่สุด #ความโปร่งของห้องครัว การทำห้องครัวแบบโปร่ง จะเน้นความโล่ง ช่วยระบายอากาศ กลิ่นควันได้เป็นอย่างดี เช็ดล้างทำความสะอาดง่าย … Continued